5月門(mén)店組長(zhǎng)評(píng)分收集—金三角

一、區(qū)域經(jīng)理工作反饋
（一）門(mén)店管理（50分）
區(qū)域經(jīng)理在巡店時(shí)，是否針對(duì)食材新鮮度和壽司制作標(biāo)準(zhǔn)提供了具體的指導(dǎo)和建議，幫助我們提升出品質(zhì)量（滿分10分）
0
10
當(dāng)門(mén)店在出品質(zhì)量上遇到困難時(shí)，區(qū)域經(jīng)理是否及時(shí)給予技術(shù)支持或資源調(diào)配，確保問(wèn)題得到妥善解決（滿分10分）
0
10
區(qū)域經(jīng)理是否定期檢查門(mén)店的衛(wèi)生狀況，并提供改進(jìn)意見(jiàn)，幫助我們提升衛(wèi)生管理水平（滿分10分）
0
10
在衛(wèi)生質(zhì)量方面出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，區(qū)域經(jīng)理是否主動(dòng)協(xié)助我們查找原因，制定整改措施，并確保整改效果（滿分10分）
0
10
   
區(qū)域經(jīng)理是否關(guān)注顧客反饋，并幫助我們分析顧客投訴的原因，提供有效的解決方案（滿分5分）
0
5
在提升服務(wù)質(zhì)量方面，區(qū)域經(jīng)理是否提供了培訓(xùn)或指導(dǎo)，幫助我們提高顧客滿意度（滿分5分）
0
5
（二）食材與耗材管理（30 分）
區(qū)域經(jīng)理是否定期與門(mén)店溝通食材耗材的使用情況，提供成本控制方面的建議和策略（滿分10分）
0
10
在食材成本超支或浪費(fèi)嚴(yán)重時(shí)，區(qū)域經(jīng)理是否協(xié)助我們查找原因，并制定改進(jìn)措施（滿分10分）
0
10
   
區(qū)域經(jīng)理是否對(duì)我們進(jìn)行報(bào)貨、驗(yàn)收和報(bào)賬流程的培訓(xùn)，確保我們能夠準(zhǔn)確、高效地執(zhí)行相關(guān)流程（滿分5分）
0
5
在流程執(zhí)行過(guò)程中遇到問(wèn)題時(shí)，區(qū)域經(jīng)理是否及時(shí)提供指導(dǎo)和幫助，確保流程順暢進(jìn)行（滿分5分）
0
5
（三）區(qū)域管理與領(lǐng)導(dǎo)力（10分）
在總監(jiān)會(huì)議和區(qū)域經(jīng)理會(huì)上，區(qū)域經(jīng)理是否充分聽(tīng)取我們的意見(jiàn)和建議，并協(xié)調(diào)解決我們提出的問(wèn)題（滿分5分）
0
5
區(qū)域經(jīng)理是否定期與我們進(jìn)行一對(duì)一的溝通，了解我們的工作進(jìn)展和困難，提供必要的支持和幫助（滿分5分）
0
5
（四）團(tuán)隊(duì)建設(shè)輔助（10分）
區(qū)域經(jīng)理是否積極推動(dòng)師徒制培訓(xùn)的實(shí)施，在師徒制培訓(xùn)過(guò)程中遇到問(wèn)題時(shí)，區(qū)域經(jīng)理是否及時(shí)給予指導(dǎo)和協(xié)調(diào)，確保員工得到成長(zhǎng)(滿分10分)
0
10
二、門(mén)店組長(zhǎng)月度績(jī)效評(píng)估（自我評(píng)分）
（一）出品管理（30分）
產(chǎn)品制作：嚴(yán)格遵守公司出貨量表，確保出品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，減少次品率（滿分10分）
0
10
應(yīng)急管理：空臺(tái)應(yīng)急預(yù)案及時(shí)啟動(dòng)，并按流程進(jìn)行報(bào)備（滿分10分）
0
10
門(mén)店出品：強(qiáng)調(diào)出品細(xì)節(jié)，按公司要求出品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行出貨（滿分10分）
0
10
（二）人員管理（20分）
關(guān)注員工心理狀態(tài)，及時(shí)給予激勵(lì)與關(guān)懷，提升團(tuán)隊(duì)整體積極性（滿分10分）
0
10
關(guān)注門(mén)店員工工作狀態(tài)，落實(shí)員工技術(shù)能力提升、日常考核等工作（滿分10分）
0
10
（三）日常管理（30分）
及時(shí)響應(yīng)超市需求，維護(hù)與超市方的良好合作關(guān)系（滿分10分）
0
10
倉(cāng)庫(kù)報(bào)貨時(shí)間節(jié)點(diǎn)及時(shí)，未出現(xiàn)漏報(bào)、多報(bào)等情況（滿分10分）
0
10
與各方建立積極的溝通關(guān)系，如客訴的耐心處理與跟進(jìn)、對(duì)員工面臨問(wèn)題的及時(shí)關(guān)懷、與區(qū)域經(jīng)理及總監(jiān)的請(qǐng)教與匯報(bào)，日常會(huì)議的參加、新要求的傳達(dá)和門(mén)店會(huì)議的組織召開(kāi)等（滿分10分）
0
10
（四）銷售管理（10分）
根據(jù)市場(chǎng)需求與銷售目標(biāo)，制定并執(zhí)行有效的銷售策略，高效完成銷售目標(biāo)（滿分10分）
0
10
（五）后端管理（10分）
操作間衛(wèi)生、備貨、開(kāi)封儲(chǔ)存、報(bào)貨接貨、門(mén)店庫(kù)存及月中月底盤(pán)存規(guī)范的符合標(biāo)準(zhǔn)且高效（滿分10分）
0
10
三、門(mén)店員工月度績(jī)效評(píng)估
（一）出品管理（20分）
1.1嚴(yán)格按照《出品標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》進(jìn)行出品 （滿分20分）
張亞琪
0
20
王琳源
0
20
曹景元
0
20
李慧萍
0
20
李亞雪
0
20
本考核項(xiàng)目最低分——出品管理
姓名
低分原因
幫扶辦法
（二）日常管理（40分）
2.1物品管理：物品在使用后及時(shí)歸位（滿分5分）
張亞琪
0
5
王琳源
0
5
曹景元
0
5
李慧萍
0
5
李亞雪
0
5
2.2衛(wèi)生管理：按照門(mén)店要求時(shí)間頻次進(jìn)行衛(wèi)生清潔（滿分5分）
張亞琪
0
5
王琳源
0
5
曹景元
0
5
李慧萍
0
5
李亞雪
0
5
2.3物流管理：驗(yàn)貨環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照公司標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行（滿分10分）
張亞琪
0
10
王琳源
0
10
曹景元
0
10
李慧萍
0
10
李亞雪
0
10
2.4理貨管理：按照公司要求頻次進(jìn)行理貨：高峰期10分鐘一次，常規(guī)30分鐘（滿分5分）
張亞琪
0
5
王琳源
0
5
曹景元
0
5
李慧萍
0
5
李亞雪
0
5
2.5收尾管理：按照超市要求收尾標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收尾（電源關(guān)閉、柜臺(tái)日期更換、地面衛(wèi)生、食材耗材擺放等方面（滿分5分）
張亞琪
0
5
王琳源
0
5
曹景元
0
5
李慧萍
0
5
李亞雪
0
5
2.6標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行：按照公司及超市方要求進(jìn)行自我行為管理（滿分10分）
張亞琪
0
10
王琳源
0
10
曹景元
0
10
李慧萍
0
10
李亞雪
0
10
本考核項(xiàng)目最低分——日常管理
姓名
低分原因
幫扶辦法
（三）工作態(tài)度（40分）
3.1崗位責(zé)任：無(wú)遲到、早退、無(wú)故離崗（超過(guò)15分鐘以上未向組長(zhǎng)說(shuō)明原因）（滿分10分）
張亞琪
0
10
王琳源
0
10
曹景元
0
10
李慧萍
0
10
李亞雪
0
10
3.2出品態(tài)度：出品狀態(tài)積極、無(wú)消極怠工（滿分10分）
張亞琪
0
10
王琳源
0
10
曹景元
0
10
李慧萍
0
10
李亞雪
0
10
3.3客戶服務(wù)：積極回應(yīng)客戶問(wèn)題（滿分10分）
張亞琪
0
10
王琳源
0
10
曹景元
0
10
李慧萍
0
10
李亞雪
0
10
3.4儀容儀表：按照超市方儀容儀表要求進(jìn)行（滿分10分）
張亞琪
0
10
王琳源
0
10
曹景元
0
10
李慧萍
0
10
李亞雪
0
10
本考核項(xiàng)目最低分——工作態(tài)度
姓名
低分原因
幫扶辦法
（四）員工評(píng)分總結(jié)
員工評(píng)分最低分
姓名
低分原因
幫扶辦法
員工評(píng)分最高分
姓名
優(yōu)秀點(diǎn)
員工評(píng)分第二高分
姓名
優(yōu)秀點(diǎn)
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